1. Rezept für den Muskelaufbau: Hühnerbrust mit Quinoa und Brokkoli

Zutaten

– 200 g Hähnchenbrust
– 100 g Quinoa
– 200 g Brokkoli
– 1 Esslöffel Olivenöl
– Gewürze Salz, Pfeffer, Paprikapulver
– frische Kräuter nach Belieben (z.B. Petersilie)

Zubereitung

1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und beiseite stellen.
2. Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. In einer Pfanne mit Olivenöl von beiden Seiten goldbraun anbraten.
3. Brokkoli in Röschen teilen und in leicht gesalzenem Wasser oder im Dampf garen, bis er bissfest ist.
4. Hähnchenbrust in Scheiben schneiden und mit Quinoa und Brokkoli anrichten. Mit frischen Kräutern garnieren.

2. Schlankheitsrezept: Lachs auf Spinat mit Süßkartoffeln

Zutaten

• 150 g Lachsfilet
• 200 g frischer Spinat
• 1 mittelgroße Süßkartoffel
• 1 Teelöffel Olivenöl
• Gewürze Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver
• Zitronensaft

Zubereitung

1. Süßkartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in leicht gesalzenem Wasser weich kochen.
2. Spinat mit einem Teelöffel Olivenöl in einer Pfanne kurz anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und auf einem Teller anrichten.
3. Den Lachs mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen. In einer Pfanne mit einem Teelöffel Olivenöl von beiden Seiten braten, bis er gar ist.
4. Den Lachs auf dem Spinat anrichten und mit Zitronensaft beträufeln. Die gekochten Süßkartoffeln daneben anrichten.

3. Rezept für ein besseres Körpergefühl:

Beeren-Smoothie-Bowl

Zutaten

• 1 Banane
• 150 g gemischte Beeren (frisch oder tiefgekühlt)
• 100 ml Mandelmilch (oder andere Pflanzenmilch)
• 1 Esslöffel Chia-Samen
• Optional: 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup
• Garnitur: Müsli, Kokosflocken, frische Beeren

Zubereitung

1. Banane, Beeren und Mandelmilch in einen Mixer geben und zu einem glatten Smoothie mixen.
2. Chiasamen (und eventuell Süßungsmittel) hinzufügen und nochmals kurz mixen.
3. Den Smoothie in eine Schüssel geben und mit Granola, Kokosflocken und frischen Beeren als Topping servieren.

Diese Rezepte sind nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich und unterstützen dein jeweiliges Ziel: Muskelaufbau, Abnehmen oder ein allgemein fitteres Körpergefühl. Guten Appetit!